Concorso A cena con Gaetavola Prima Edizione - III Serata
- Categoria: A cena con Gaetavola
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TERZA SERATA VENERDI 11 SETTEMBRE 2009
RISTORANTE: Lido Ristorante Ariana
PATRON: Antonio Buttaro
MENU’ PROPOSTO:
Antipasto: insalata di polpo con fagioli bianchi, alici marinate calamarelle fritte e scampo gratinato
Vino abbinato: Prosecco Valdobbiadene ( 100% Glera )
Primo piatto: spaghetti pomodorini e parnocchie del Golfo
Secondo piatto: calamaro imbottito con contorno d’insalata verde
Dessert: pasta sfoglia con crema pasticciera e kiwi in salsa di amarena
Vino abbinato a tutto pasto: chardonnay delle Venezie (Friuli)