Il
26 luglio 2004 l'associazione Gaetavola, per dare il benvenuto a Goletta
Verde, arrivata nel porto di Gaeta il giorno precedente, ha allestito
a bordo una cena con piatti tipici della gastronomia di Gaeta. Al termine
del dibattito svoltosi nell'aula consiliare del Comune di Gaeta, sul tema
della salvaguardia del mare, l'equipaggio di Goletta Verde ed alcuni tra
i partecipanti al convegno, sono stati accolti dalla tavola imbandita
da Gaetavola sull' imbarcazione di Lega Ambiente. |
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La
cena composta da Tielle, olive di Gaeta, melanzane alla parmigiana, cianfotta
e fichi bianchi, ha riscosso la simpatia dell'equipaggio di Goletta Verde,
impegnato in un lavoro di studio della salute del mare, del territorio
costiero e di stimolo ad attuare politiche di salvaguardia dall'inquinamento.
Gaetavola è molto sensibile a tali temi, ritenendo che un ambiente
sano coniugato con una sana alimentazione, sia il presupposto necessario
allo sviluppo del territorio, dell'economia e non ultima la qualità
della vita. Gaeta che ha vocazione turistica, dovrebbe essere in prima
linea nella politica di salvaguardia del mare e del territorio, cosa che
molto spesso invece è stata assolutamente trascurata.
Al termine della cena i soci di Gaetavola hanno ricevuto da Goletta Verde
un simpatico regalo. |